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Cicoria mista da taglio

by Lorenzo - dicembre 15th, 2009.
Filed under: Alimentazione, Tartagiardini & Allevamenti storici, Tecnica.

Verde, rossa o striata poco importa: la Cicoria è un ottimo alimento per le nostre tarte.

Ricca di fibre e di nutrienti importanti quali il Calcio e la Vitamina A, la Cicoria, piantata in un angolo del giardino e tagliata al bisogno, fornisce una costante riserva di cibo fresco e sano per tutto il corso dell’anno.

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6 Responses to Cicoria mista da taglio

  1. Interressante ! sai quando si deve piantarla ?

  2. E’ quella che pianto io d’estate, quando qui è tutto secco, la do un poco appassita.

  3. Queste piante che ho fotografato due giorni fa nel mio orto sono state seminate la scorsa primavera e anche dopo mesi di utilizzo sono ancora buone per successivi tagli.

  4. Grazie per le vostre risposte. E molto utile avere tali piante in regioni secche come le nostre, da me fin dal mese di giugno non é possibilie trovare qualsiasi erbe per le tartarughe e dunque sono obligata a comprarloro casse d’insalate.
    Dunque andro a vedere se posso trovare seme di cicoria come queste che ci hai mostrate Lorenzo

  5. Penso che dovresti trovarne senza difficoltà: in Italia è abbastanza diffusa.

    Comunque fammi sapere se non dovessi trovare questi semi te li spedisco io e poi ci aggiorneremo sulla semina e la crescita!

  6. Si anch’io penso di trovarne, se non le trova in negozio, forse sul net.
    In ogni modo ti ringrazio per la tua proposta !

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